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  Das cytoplasma

Das Cytoplasma   - zellplasma früher für homogene substanz gehalten - heute: lösung anorganischer & organischer - zellkern eingebettet in zellplasma - lebende substanz der zelle - ist an äußeren oberfläche durch zellmembran nach außen abgeschlossen (plasamalemma genannt) - bei pflanzenzelle auch noch von zellwand umschlossen - hat flüssigkeitscharacter - kann von flüssigem solzustand zu festerem gelzustand wechseln - sol- und gelzustand kann direkt nebeneinander bestehen - zellorganellen in grundmasse des grundplasma eingebettet - cytoplasma durch vielfältiges system v. membranen in abgeschlossene räume (kompartimente) aufgeteilt - somit stoffwechselvorgänge unhabhängig von einander ablaufen - von großer Zahl Proteinfilamente durchsetzt (filament = staubfaden der pflanzen) - diese filamente bez. cytosklett - wichtigste filamenttypen mikrotobuli u. mikrofilamente - cytoplasma besteht zu 60 - 90 % aus wasser   zusammensetzung des Cytoplasmas bei einer Tierzelle:   Wasser 80 - 85 % Proteine (eiweiße) 10 - 15 % Lipide (fette) 2 - 4 % Polysaccharide (zucker) 0,1 - 1,5 % DNA 0,4 % RNA 0,7 % kl. organische Moleküle 0,4 % anorganische Moleküle & Ionen 1,5 %   Mikrotobuli   Bau - röhrige, geradlinig starre proteinfasern ca. 25 nm durchmesser - wände bestehen aus globulärem Protein (Tubulin) - molekül zusammengesetzt aus alpha und beta tubulin (alpha & beta untereinheiten) - meist 12 längsreihen lagern zu röhrenförmigen mikrotubus zusammen - dimere benachbarter reihen in Längsrichtung gegeneinander verschoben, ergibt flache schraubenstruktur   Funktion - vielen zellen (pflanzenzellen) mikrotubuli in äußeren schichten, bewirken gewisse starrheit des plasmas - aber auch vielfach beteiligt wo gerichtet bewegungen - bauen bei kernteilung spindelfasern auf - auch tierisch.

zellen, zellen einig. nacktsamer, zentralkörperchen (centriol) aus gebündelten mikrotubuli - sind wesentlicher bestandteil von geißeln & cilien - stellen in geißeln & cilien recht stabile sturkturen dar   Mikrofilamente   Bau - lange, fädige, 6nm dicke Proteinstrukturen - bestehen aus actin (actin = muskelprotein aus kugelförmigen einheiten aufgebaut, hauptbestandteil der dünnen filamente) - bei diesem protein globuläres actin (g-actin) zu actinfilamenten (f-actin) polymerisiert (polymerisation = zusammenfügen vieler moleküle des gleichen stoffes zu riesenmolekülen) - zusammensetzen aus aus 2 schraubig untereinander gedrehten strängen - actinfilamente bilden dreidimensionales netzwerk zu bündeln zusammengefasst   Funktion - ähnlich wie mikrotubuli können filamente an einem ende polymerisieren anderen ende dissoziieren (dissoziation = auflösung einer verbindung, trennung insbeso. die trennung eines moleküls in einfahere moleküle oder atome) - actinfilamente wesentliche elemente intrazellulärer bewegungen (intrazellulär = innerhalb der zelle) - z.b. bei plasmaströmung & lichtbedingter umlagerung der chloroplasten - in Actomyosinsystem der muskelzelle filamentanordnung sher stabil & hochgradig geordnet

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