Erdkunde protokoll - 09

Erdkunde Protokoll - Karsten Tralst - 09.03.1994   USA - Landwirtschaft   Die Landwirtschaft in den U.S.A. ist im Vergleich zu Deutschland sehr unterschiedlich.

Das Land der Bauern wird schon seit langer Zeit nach einem bestimmten Muster zugeteilt. So k”nnen sich die Bauern mit einem groáen Portemonnaie eine Section kaufen, welche samte 258,4 ha oder 2,59 kmý umschlieát. Da die meisten Bauern aber nicht ber ein so groáes Kapital verfgen, gibt es auch kleinere Fl“chen wie die 1/4 Sectionen und die 1/16 Sectionen. Frher wurde diese Regelung streng eingehalten und man konnte nicht mehr Land, als eine Section kaufen. Man wollte damit vermeiden, daá es wenig Groágrundbesitzer gibt, von denen dann die restliche Bev”lkerung abh“ngig war. Man wollte das Land dadurch gerecht fr jeden verteilen.

Die Unterteilung, sowie der Verkauf quadratischer Felder wurde allerdings bis beibehalten.   In den USA spezialisieren sich die Bauern meistens auf eine Getreideart, wie zum Beispiel Mais. Da man soviel Mais anbaut, hat man mit der Zeit sich berlegt, wie man den Anbau bzw. die Ernte erleichtern k”nnte. So kaufen die amerikanischen Bauern (wie jetzt auch die deutschen Bauern) spezielles Saatgut ein, die sogenannte Hybridmaissamen. Dieser Mais wird aufgrund der Identit“t der Gene, gleich groá und gleich stark wachsen.

Somit kann man den Mais mit Leichtigkeit mit einer Maiserntemaschiene ernten und dann maschinell weiterbearbeiten. Das spart viel Arbeit, so daá noch mehr angebaut werden kann.   Der Mais entzieht dem Boden allerdings viele Mineralstoffe, die dem Boden sp“ter wieder zurckgegeben werden mssen. So bebaut ein Bauer ca. 1/3 mit Sojabohnen. Sie geh”ren zu den Hlsenfrchten und sind deshalb sehr N“hrstoffreich und enthalten Stickstoff, den sie durch Symbionten mit anderen Pflanzen erhalten.

Genau dieser wird den Maisfelder am meisten entzogen und eignet sich somit hervorragend sie.   Die amerikanischen Bauern haben es geschafft, Schweinefleisch, sowie Rindfleisch so herzustellen, d.h. die Tiere so zu fttern, daá sie extrem wenig Futter, Wasser, etc. ben”tigen, aber trotzdem sehr viel Fleisch ansetzen. Dies wird durch computergesteuerte Ftterung erreicht.

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